スタッフBLOG

11月18日    ゆったりコーヒータイムを

『tsukikoya BLOG』ツキコヤ ブログ自家焙煎スペシャルティーコーヒー豆の販売&カフェです。
(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)
(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)
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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※11月は2日が18時オープン、20日がお休みです。

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本日のブログはもんちゃんです。

 

 
寒さもだいぶ増してまいりました。
 お店の入り口の紅葉の紅葉を、今か今かと心待ちにしております今日この頃です。
 

    

しかし、今日はなんだかスッキリしないお天気ですねー…

  

こんな日は室内でゆったりとコーヒータイムはいかがでしょうか??

 

 ツキコヤでは毎日、コーヒーのお味見をご用意して、お好みのコーヒーをお選び出来るようにしています。

 


  

お好きな豆を見つけてお店で飲むもよし。

 

豆を持ち帰ってお家でゆったりタイムを過ごすもよし。

 

山の上でみなさんのご来店をお待ちしておりまーす!!

 

 
自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ
〜tsukikoya coffee〜
ツキコヤ コーヒー

11月17日 本日の休日

『tsukikoya BLOG』ツキコヤ ブログ
自家焙煎スペシャルティーコーヒー豆の販売&カフェです。

(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)

(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)

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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。
※11月は2日が18時オープン、20日がお休みです。
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本日のブログはニコルです!
今日のお休みも天気も良く逗子に行ってまいりました。

本日のコースはビーチマフィンさんにて昼食を頂いたあと、またも映画館に向かい、その後気になっていたお店にお邪魔させて頂きました。

写真はビーチマフィンさんの様子です。

店内の雰囲気、店員さんの雰囲気共に大好きで良くお世話になっております。
映画を見た後、お邪魔させて頂いたお店の店主の方がとても面白く良い人でして、人との出会いは本当に素敵なものだなと感じさせられました。大切にしたいですね。
最近は店をクローズした後、カッピングを作って様々なコーヒーの味を覚えることに勤しんでおります。もっともっと精進致します。

自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ

〜tsukikoya coffee〜

ツキコヤ コーヒー

11月16日 ソコカラナニガミエル?

『tsukikoya BLOG』ツキコヤ ブログ

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(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)


※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※11月は2日(木)が18時open・20日(月)がお休みです。


本日のブログはわかちゃんです。

先日海へ行きましたら、台風のときに飛んできたものたちが不自然に積み上がっていました。

面白くてつい写真を撮ってしまいましたので、本日はその様子をお送りいたします。

 

 

美しいとは言えないのかもしれないけれど…意図していない無作為なラインナップや、モノがそのものとして扱われなくなったときの造形、存在、立居振舞いなど、大変興味深く観察させていただきました。

いつか東京都現代美術館にて展示されていたヨーガン・レールの照明作品を思い出したのでした。

(ご興味のある方は右記参照 : http://www.babaghuri.jp/en/event/150718/

 

ごみはいつの瞬間ごみになるのでしょう。

台風に飛ばされなければ活用され続けていたのでしょうか。そうでなければ、役目を終えたにも関わらず放置され、ごみにもなれずに忘れられたものたちだったのでしょうか。

はてな。

 

しかし私は答えを知らず、知る由もなく、その場を後にしたのでありました。

 

ごみは、ごみ箱へ。

我は、我が家へ。

 

 

 

自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ

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ツキコヤ コーヒー

11月15日 山ノ上

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(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)

(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)

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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。
※11月は2日が18時オープン、20日がお休みです。
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本日のブログはきよみです。

 

  
 パティシエのタカさんがツキコヤを卒業するときにスタッフみんなへと

厄を代わりに受けて守ってくれるお守りをくれたのです。

その守ってくれるときに付いている唐辛子が壊れたりなくなったりするお守りなのですが

 

 

そのお守り先日の朝出勤しようと

家を出た瞬間に

突然2個も一気に取れました、、😱
 

  

  

2個も使うほどの厄ってなんだったのか、、

 

考えるだけで恐ろしくなりましたが、同時に激しくタカさんとお守りに感謝しました笑

  

 
そしてほぼ毎朝、お野菜をお店まで配達してくださっている八百屋さん。

 
他の配達のところと区別のためにダンボールに名前が書いてあるのですが

 

 
最初の頃はちゃんと『tsukikoya』

だったのが

 

そのうち『T.K.』

になり 笑

(この時点でもすでに衝撃だったのですが)

  

 

ついに

 

 
『山ノ上』になりました。笑

 

たしかに山の上😆 

 

毎朝とても忙しい市場から

山の上まで配達に来てくださっている

八百屋さんにも激しく感謝です!!

 

 

自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ

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ツキコヤ コーヒー

11月14日 猫

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※11月は2日(木)が18時open・20日(月)がお休みです。
本日のブログはユージです!

久しぶりのー

本日の猫です!笑

寒くなってきたとはいえ、日差しは気持ちがいいですよね

 何よりですな

こちらまでほっこりです(*´∀`)

この子が家に来た時は子供だったんですが

中々大きくならないなぁと当時

心配したもんで

未だ正確に猫種を語れませんが、こういう子なんだろうと落ちついたのです。笑

本日の猫ブログでしたっ!笑
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ツキコヤ コーヒー

11月13日    チャレンジ

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※11月は2日(木)が18時open・20日(月)がお休みです。
本日のブログはもんちゃんです。

 

今年もあと、ひと月半。

 

お店をクリスマスバージョンにしてからというもの、今年はこんな1年だった・・・なんて会話をよくします。

 

 

今年は2月から先日10月末まで、コーヒーの大会漬けな1年だったなぁーと、、、

 

 

さてさて、そんな今年の大会もすべて終わり、もう1つチャレンジをしてまいりましたー

 

ツキコヤ開業7年半。

私も7年半。

とゆう事は、経験年数クリアということで・・・

 

 

 


  

調理師試験を受けに行ってまいりましたー!!

 

 

結果はいかにっ!???

 

12月中旬にいいご報告が出来るよう今できる事は、ただただ祈り続ける事でございます。

  

受かっていると良いですねー♪
 

 
自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ
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ツキコヤ コーヒー

11月12日  逗子の夕焼け

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本日のブログはニコルです!
先日、大学祭も終わり落ち着いた休みとなり逗子にふらっと遊びに行きました。
逗子にある小さな映画館に行く予定だったのですが、上映まで少し時間があったため、テイクアウトしたピザを片手に海へ。


とても綺麗な夕日をぼんやり眺めながら、砂混じりのピザを食しました。

空気も澄んでいたのか遠くには富士山が見えました。

上映時間が近づき映画館に向かうと、映画好きな同期の女の子とばったり。気まずいですね。

写真は映画館のある部屋の隅っこです。いい味だしてます。

一緒にいた先輩2人と僕とその子と数人のお客様たちとなんとも言えない不思議な空気感の中、映画を見て良い時間を過ごせました。

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ツキコヤ コーヒー

11月11日 豊かであること

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本日ポッキーの日です、わかちゃんです。

稔の秋、そこいら中で種飛ばし合戦が勃発しております。

 

 

実って実って、また次へ。

入れ替わって入れ替わって繰り返す。

密の一部は少しずつ変わっているのに、遠くから見ると変わっていないように見えます。

人間の身体の細胞も、巡って巡って入れ替わると言います。

去年、今年、来年、同じように見えてぜんぜん違う自分です。

実って、巡って、また繰り返す。

来年もまた、実りますように。

 

自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ

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ツキコヤ コーヒー

11月10日 小雨の高尾山

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本日のブログはきよみです。

 

 

先日久々に山行って来ました⛰

 
山登りが初めての姉妹店のスタッフ よーこさんと

 
初めてならば!と高尾山へ

 


連休明けに行って来たのですが

そこまでとてもいいお天気だったのに!

本当にその日だけ雨☂️☂️笑

予報曇だったのに雨。

「完全にわたしのせいです」と

平謝りです🙇笑

 

紅葉はまだまだこれからというかんじでしたが、みどり・きいろ・オレンジ・あかとカラフルなのもステキでした🍁


 
 

  

 

 

 

初めて登山記念によーこさんをまるで親のようにたくさん激写 笑

1号路をのんびりゆっくり登って行ったのですが
いろんなものを

回したり

くぐったり

たたいたり

なでたり、、

楽しかったです😆


 
さすが小雨だったので大混雑とまではいきませんでしたが、それでも頂上はにぎわってました!
 

 
もちろんお蕎麦もいただきました!

 
美味しかったです😋

 
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ツキコヤ コーヒー

11月9日 追試

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※11月は2日(木)が18時open・20日(月)がお休みです。
   
本日のブログは

Qグレーダーになるための試験項目の中

筆記試験だけ合格してないユージです!
そんなこんなで先日筆記試験の追試で行ってきました

 

熱海です(^^ゞ

そしてまた落ちました。・゚・(ノ∀`)・゚・。笑

案外近くてのんびり休むには以外といいなぁー熱海

などと思いながら帰ってきたのでした。笑

あと1回しか追試のチャンスありませんが

次で仕留めてきます!笑

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