4月15日 植物のはなし

『tsukikoya BLOG』ツキコヤ ブログ
 
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売&カフェです。
 
(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)
 
(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)
 
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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前
 
※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。
  
※ 4月のお休みは23日(月)です。
tsukikoya、元町中華街2号店 共にお休みです。
 
 
本日のブログはきよみです。
 
   

 

チューリップが開ききってしまったので、、

次の我が家のお花💐

 

エリンジウムとレースフラワー

 


 

はじめて複数種、そして花屋さんと相談してきめました😊

 

人に相談すると自分では思いつかないアイディアもらえるので楽しいですね💡

 

そして気づいたのです。

わたし最近、ブログで植物の話しかしてない 笑

 

どうも、ボタニストきよみです🌿

 

 

なんて、ボタニストって調べてみたら

『植物学者』って意味だったので

全然違いますが😅

 

わかちゃんが植物に詳しくて、とくに食べられる植物に特化しています!笑

 

先日も、2人でお庭のあの植物はなんだろうの話から

小さい頃にどんな植物を食べてたかで盛り上がる盛り上がる!😆

 

そんな自然に囲まれた素敵な環境です✨

 
自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ
〜tsukikoya coffee〜

ツキコヤ コーヒー

4月12日 tsukikoya8周年

『tsukikoya BLOG』ツキコヤ ブログ
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売&カフェです。

(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)

(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※3月のお休みはありません。
※3月ののコーヒー講座は24日(土)13時からです。

※ 4月のお休みは23日(月)です。
tsukikoya本店、元町中華街2号店 共にお休みです。

本日のブログはもんちゃんです。

本日4月12日でtsukikoyaは8周年を迎えました。

ワタクシはtsukikoyaオープン前からお手伝いをさせていただいておりますが、オープン前の正直な感想は、

「ここっ!!???」

「人通りほぼないじゃん!!」

でした。

しかしながら、8年という長い間続ける事ができ、今では沢山の方に楽しんでいただいています。

2年目は、東日本大震災

毎月何回もお客様の集めて下さった物資を運んだり、コーヒーの炊き出しをさせていただきました。

3年目は、自家焙煎への切り替え

マスターを始めスタッフ全員で焙煎場作りやコーヒーのレベルアップ

などなど、沢山の思い出があふれます!!

でも、このように前向きに続けてこれたのも、このお店を愛して下さっている皆様のおかげです。

これからもtsukikoyaは、前向きに沢山のことにチャレンジしていきます。

今後ともtsukikoyaを、どうぞよろしくお願い致します!!!!

さて、そんな8周年な今日、ワタクシはツキコヤではなく、姉妹店である【ロンカフェ港北店】で働いておりますっ!!

お仕事前にランチをしてみたりして(笑)

いやいや、寛ぎます❤︎

ロンカフェ港北店は、地下鉄ブルーラインセンター南駅の前にある、東急の6階にあるとっても可愛らしいお店です。

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さいっ!!

自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ

〜tsukikoya coffee〜

ツキコヤ コーヒー

4月8日 春みっけ

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前
 
※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。 
  

※3月のお休みはありません。
※3月ののコーヒー講座は24日(土)13時からです。
 
※ 4月のお休みは23日(月)です。
tsukikoya本店、元町中華街2号店 共にお休みです。
 
 
 

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先日、暗くなる前に庭の外灯を点けにいったら

足下に春を発見👀❗️

 

 


  

ぜんまいですよね?!

 

 
自生してくれたのか

 

大家さんが植えてくれたのか

 

真相はさだかじゃないのですが

とてもほっこり☺️

 

思わず他のスタッフを呼びました!笑

 

最近は天気もコロコロと目まぐるしく

変わり

 

夕日がきれいな日はスタッフ

交代交代で外に観に行ってみたり

 

 

春だなぁと感じてます。

 

 

 

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ツキコヤ コーヒー

4月2日 ひらいた!

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前
 
※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。 
 

 

 
※ 4月のお休みは23日(月)です。
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我が家のチューリップが最終形態に突入して

ちょっとだけ戸惑いが隠せないです。笑

  

 
  

チューリップって

こんなにひらくんですね🌷

 

ぱっかーん!

 

  

ツキコヤの桜も満開から、昨日はきれいな

桜吹雪🌸

 

お庭の花もぞくぞくと咲きはじめました!

  

 

そしてだんだん暖かくなってきたので

今年も水出しコーヒーも作りはじめましたー!

  

1回に7時間程かかり、たくさんは作れないので売切れ御免なさいのこともありますが、

ぜひぜひ召し上がってみてくださーい😊

 

 
 
 

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ツキコヤ コーヒー

3月31日 街角コーヒー第2弾

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※3月のお休みはありません。

※3月ののコーヒー講座は24日(土)13時からです。


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ご近所のあちらこちらで桜が満開になっておりますねー。

今週末は、お花見であちこち賑わっているのでしょう♪

さてそんな中、本日【tsukikoya街角Mong Chang Coffee】第2弾という事で、金沢文庫の美味しいハムソーセージ屋さん【ブルスト】さんのお店の前をお借りしてコーヒーを淹れさせていただきますー!!

今回、ブルストさんの美味しいハムを使ったホットサンドも、限定20食でご用意させていただきました☆

コーヒー、ホットサンドを両手に抱えてお花見にお出掛けになってはいかがでしょうかー??


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ツキコヤ コーヒー

3月27日  チューリップ

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※3月のお休みはありません。
※3月ののコーヒー講座は24日(土)13時からです。
 
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4月ももう目の前!

桜も今週がもしやピークか?!という

咲きっぷりですね🌸

 

  

ということで新しい我が家のお花🌷

 

  

チューリップにしました☺️

 

 

チューリップの想い出は、小学校時代に

 

同級生のおじいちゃんがお花名人(?)で

 

そのおじいちゃんが講師となって

  

みんなでチューリップの球根の

鉢植えをしたという

 

ぼんやりとした記憶なのですが

  

 

👴🏻『人それぞれ違う色が咲くよ〜』

  
といわれて何色が咲くのかとっても

 

ワクワクしていたのを憶えています。

  

何色かは忘れました。

 

むしろちゃんと咲いたのか、さえ怪しいですが。

 

 
春の訪れです。笑
   

 

 

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ツキコヤ コーヒー

3月25日 街角コーヒー

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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※3月のお休みはありません。

※3月ののコーヒー講座は24日(土)13時からです。


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ツキコヤの桜も咲き始め、いよいよ春真っ只中といった感じでしょうか。

卒業式、入学式、入社式。

新しい事への不安と期待に胸ふくらませるこの時期、ワタクシも新しい事を始めさせていただきますっ!!

【tsukikoya街角Mong Chang Coffee】

ツキコヤの豆を持って、ツキコヤの外でコーヒーを淹れさせていただきますっ!!

第1回目は、金沢文庫にある美味しいハンバーガー屋さん、【ジャッフェジョッファ】さんのお店の前でコーヒーを淹れさせていただきますっ!!

お近くにお出掛けの際は、是非お立ち寄り下さい。


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ツキコヤ コーヒー

3月21日 春分の雪

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※3月のお休みはありません。
※3月ののコーヒー講座は24日(土)13時からです。
 

本日のブログはきよみです。

 

朝、霙だった 雨がついに雪に❄️

 

 

現在のツキコヤの庭

 

 

さて、ここからどこまでつもるのか、、☃️

 

 ご来店の際はご連絡くださーい!

 

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ツキコヤ コーヒー

3月19日 WEEK ENDさん

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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※3月のお休みはありません。

※3月ののコーヒー講座は24日(土)13時からです。

本日のブログはもんちゃんです。

昨日、出勤前に湘南は鵠沼海岸にあるサーフビレッジにお出掛けしてまいりましたー!!

フリーマーケットのイベントがございまして、今回ツキコヤの豆を使っていただいている、移動販売のキッチンカー【WEEK END】さんが出店されているという事でお邪魔しました♪

すっごく本格的なキッチンカーで作られるホットドッグは、ツキコヤでも使わせていただいている金沢文庫の【ブルスト】さんの腸詰を使って、オリジナル感あふれるソースが絡み、最高に美味しいっ!!!!

ツキコヤのコーヒーも美味しく淹れてくださり、美味しくいただきましたー!!!!

移動販売に憧れている私にとっては、大先輩でございますっ!!

今後とも応援しておりますーm(_ _)m

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ツキコヤ コーヒー

3月15日 ドリップパック

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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。 
   
※3月のお休みはありません。

 
※3月ののコーヒー講座は24日(土)13時からです。
 
 

 

本日のブログはきよみです。

  
今日もとってもお天気ですね☀️

20℃超えるとか超えないとか?!

 

本店ツキコヤは桜の開花を今か今かと

みんなで待っています🌸

 

 

元町・中華街店オープンから

販売をスタートした

 

『ツキコヤのドリップパック』

   

  

 

ハイロースト&シティロースト含め

種類豊富に作ってます!

 

パッケージのデザインはユージさん!

  

ちなみに元町・中華街店で、豆を挽いて手で詰めて手作りしています👍

  

そして本店ツキコヤでも少しずつ販売を

スタートしました‼️

  

  

手作りなのでいまのところ

たくさんの生産が難しいのですが

見掛けたらぜひお手にとってみてください😄

 

 
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ツキコヤ コーヒー