5月28日 本日はお休みです

『tsukikoya BLOG』ツキコヤ ブログ

自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売&カフェです。
(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)
(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)


2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ
15時ラストオーダー 16時close

28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

※6月13日(水)は16時ラストオーダー 17時close

※6月20日(水)はお休みです。


 

本日はツキコヤ本店、元町中華街2号店共にお休みです!

またのご来店をお待ちしてます!

 

自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ
〜tsukikoya coffee〜

5月27日 にわ

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自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売&カフェです。

(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)

(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ

15時ラストオーダー  16時close

15日(火) が元町中華街2号店お休み

28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

本日のブログは きよみです。

開店の時に、灯篭と暖簾を出しにいって

入り口のイワタバコが咲き始めたのを発見👀

たくさん花が咲いているのをみて

今年も季節が来たんだなぁと

朝からしみじみしました😌

今年はお庭の梅も大豊作✨

収穫が楽しみです😊

そしてそろそろ

紫陽花も!

季節をこうやって感じられるのは

とても幸せだなぁとおもいました!

自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ

〜tsukikoya coffee〜
ツキコヤ コーヒー

5月26日 サボテンダー

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自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売&カフェです。

(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)

(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ

15時ラストオーダー 16時close

15日(火) が元町中華街2号店お休み

28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

本日のブログはユージです!

種類豊富に所持してるってわけでもないんですが

実は結構サボテン、多肉なんかは好きで

サボテンの展示会なんかも行った事があるんですが

我が家のサボテンが大分成長しまして

最初は中心にある一本のみでしたが増殖したり芽がでたり

かわゆいですなぁ

バスキアもスサノオもまだまだ成長が楽しみですね(本当の名前は忘れました)

新しい仲間も欲しい今日この頃でした。

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ツキコヤ コーヒー

5月25日 バーベキュー

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自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売&カフェです。

(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)

(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ

15時ラストオーダー  16時close

15日(火) が元町中華街2号店お休み

28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

本日のブログはデニスです。

先の4月で大学2年になり、学ぶ内容も専門的になって来てる一方で、ツキコヤでも自分にとっては新鮮なことを多々学べていて、非常に刺激的な日々を過ごさせていただいてます。

先日、大学のゼミの集まりでバーベキューをしました。海の公園で行ったのですが、のどかな海の風景を傍らに美味しいお肉を食べて花火をして、夏の到来が近づいているのだと実感しました。

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ツキコヤ コーヒー

5月24日 アイスコーヒー

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ

15時ラストオーダー  16時close

15日(火) が元町中華街2号店お休み

28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

本日のブログはリンです。

昨日は雨でしたがとても過ごしやすい気温でしたね。

今日からまた夏日が続くということでアイスコーヒーが欲しくなりますね。

先日、初めてアイスコーヒーを落とさせて頂きました。

初のアイスコーヒーということで先輩から聞いた基準のメソッド通りに行おうとしましたがなかなか上手くいかずクリアな味の中にも深みが足りない珈琲になってしまいました。

修正点もたくさん出たので調節していけるように練習しようと思います。

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〜tsukikoya coffee〜
ツキコヤ コーヒー

5月23日 大島

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ

15時ラストオーダー  16時close

15日(火) が元町中華街2号店お休み

28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

本日のブログはニコルです。

先日スカイツリーの方にセミナーを受けに行ってきましたが、その帰りに大島に寄って参りました!

大島には、先日までツキコヤで研修していたスタッフたちががんばっているお店があります!!

みんな元気そうでした!!

メニュー開発など様々なこと試行錯誤して頑張っているなあと感じさせられました。

ご飯も頂いちゃいました!

美味しかったです(^^)

そしてここのマシーンがなんともかっこよくて羨ましいかぎりでした笑

また遊びに行きたいと思います!

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〜tsukikoya coffee〜
ツキコヤ コーヒー

5月22日 カミノマニマニ

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ
15時ラストオーダー 16時close

28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

※6月13日(水)は16時ラストオーダー 17時close

※6月20日(水)はお休みです。


 

 

本日のブログはわかちゃんです。

 

失くしたものがあったはずなのだけれど 何を失くしてしまったのか忘れてしまったとします。

そうすると、ただ失くした感覚だけがぽっかり心に残ります。

 

5月って、そういう季節ですよね。

 

 

 

配管の間に生える草は自由の象徴ですね〜。

 

今回は「間に」を繰り返して「まにまに」としてみました。

まにまに、とは[他人の意志や事態の成り行きに任せて行動するさま]を指します。

 

配管はきちんと設計されて並んでいますが、雑草はそんなのおかまいなしに 行き当たりばったり、「生えちゃえ生えちゃえ」と言わんばかりに生え散らかします。

 

その成り行きでしぶとく生きるのです。

 

行儀の良い配管が雨に晒され錆びて朽ちゆくその隣で、自由な草花はたくましく生き継ぐのです。

 

しかし 老いて朽ちゆく配管のその姿もまた美しくありけり。

 

これが「寂」か…。

 

そんなわけで今回は短歌をお送り致しました。

 

ヾ(@⌒ー⌒@)ノヾ(@⌒ー⌒@)ノ

 

 

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ツキコヤ コーヒー

5月21日 我が家の満開宣言

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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

 
※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ

15時ラストオーダー 16時close

 

15日(火) が元町中華街2号店お休み

 
28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

 
※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

 

 
本日のブログはきよみです。

 

 

えっ!もう夏🌞来ちゃいました?!と

焦るくらい、ツキコヤ前の急坂を登り

お店に出勤すると汗だくです😅💦

 

 

今年の目標であるお花のある生活も

ギリアウトのペースで継続しています笑

 

少し前ですが

前回のお花が終わってしまったので

新しい花を買ってきました! 
  

 

  

今回は『トルコキキョウ』 

 

買ってきたときはまだ蕾があったのですが

先日すべてが開花😊

 

 

 満開宣言しました!笑

 

鎌倉のお寺に行ったときに見た

お花の時も思ったのですが

蕾と開いたときと色が変わるのが不思議。

 

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5月20日 おもしろきこともなき世をおもしろく

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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ

15時ラストオーダー 16時close

15日(火) が元町中華街2号店お休み

28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

本日のブログはユージです!

本人が真に意図する所は知りませんが

我が人生に新たな彩りを、、、

という事で

わかちゃん先生監修の元

トランペットの練習開始してみました(*´∀`)笑

今年中になんかしらサラッと吹きたいところですねー笑

と合わせて、趣味的に定期的に個人的な各コーヒーのカッピングコメントをチョコチョコ載せていけたらなーと思っておりますー

その際はお付き合い下さいー(^^)/笑

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ツキコヤ コーヒー

5月19日 tsukikoya

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月は10日(木)がtsukikoya本店のみ

15時ラストオーダー  16時close

15日(火) が元町中華街2号店お休み

28日(月)がtsukikoya本店、元町中華街2号店ともにお休みです。

※5月のコーヒー講座は19日(土)13時からです。

本日のブログはデニスです。初投稿です。

初めまして。新人のデニスです。自分がツキコヤでアルバイトを始めて早1ヶ月になりました。

働きながら、現場がとてもアットホームな雰囲気だと感じていて、そう言った雰囲気の中でとても楽しく仕事をさせていただいてます。スタンフォード大学院のとある経営学教授いわく『顧客満足度を上げるにはまず従業員満足度を上げる』らしいので、ご来店頂いたお客様に喜んでいただけるのはスタッフを囲む環境も大事にしてるというのもあるのかなと勝手に思っております。

これからも初心の心を忘れずに、一生懸命働いていきたいなと思っている次第でございます。