8月12日 ジン

『tsukikoya BLOG』
ツキコヤ ブログ自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売&カフェです。
(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)
(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)


8月の営業日とセミナー

【営業スケジュール】

山の上店

お休み 1日、22日

早閉まい 6日、15日、26日 17:00close

中華街店

お休み 1日、15日、26日

早閉まい 6日、29日 17:00close

【季節のメニュー】

季節がわりのランチ
「オリジナルガパオライス」

今月のフレンチトースト
「」

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。


本日のブログはニコルです!!

実は、コーヒー、ワイン、ビールの他にも同じような分野で好きなのがジンです!!

ジンの世界もなかなか面白くて今までもよく飲んできたのですが、ワインやビールと比べるとなかなかラインナップが揃っている機会が少ないので、あまり飲めてません笑

ジンといえば、ビーフィーターのイメージが皆さん強いかもしれませんが、様々な蒸留所で作られていて個性豊かです。

ジンのフローラルでスパイシーな香りが好きで、クラフトジンは紫の花や白い花などコーヒーよりも鮮明にフローラルを感じれる気がします。

友人の紹介で向かったこちらのバーには、本当に種類豊富な様々なお酒置いてありました!!

この日は4種類のジンをトニックで楽しみました!!ちゃんと飲む前に蓋のにおいを嗅がせてくれるあたりから、マスターの良さを感じました笑

レモンを入れるのか、ライムを入れるのか、または果汁だけ少し入れるのか、などでもまた印象変わってきます。

紫の花のような華やかでスパイシーなものから始まり、白い花のような甘みも伴ったら果実感を感じるもの、最後はまたスパイシーなもので締める流れが完璧でした笑

〜Tsukikoya coffee roaster〜

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