1月27日 のみくらべ

『tsukikoya BLOG』ツキコヤ ブログ

自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売＆カフェです。

（お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。）

（コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。）

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2018年2月1日2号店オープン　横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が１度closeになります。

※1月は

《tsukikoya本店》

お休みなし

21日(月) 16:00 ラストオーダー 17:00クローズ

《元町・中華街2号店》

9日(水) お休み

※コーヒーセミナー

今月はお休み

本日のブログはきよみです。

先日、ビクティからお誘いいただいて

japan brewers cup 2019に

一緒に行ってきました！

ブリュワーズと言っても、

今回はコーヒーではなく

クラフトビール🍺

各種部門別で（IPAや小麦系など）その年の順位を決めるコンペティションで、そのビールを実際にいただくことができます🍻

もちろん2人でシェアしながら

たくさん飲み比べしました 笑

↑写っていませんがめっちゃ笑顔で

ビール両手に持つビクティ 笑

↑台湾のブルワリーさんが作られている

台湾茶のビール！

わたしは毎年開催されていることを知らなかったのですが 、本当にどのビールも味わいが違ってキャラクターがはっきりとあり

実際に作ってらっしゃる方々と直接のお話できたり（ビクティは美味しかったと都度お店の方にお伝えに伺ってました）

あとコーヒーでは、酸質とか

フレーバー・質感などなどの項目で

評価されていますが、

ビールのコンペでは

味わいのどんな項目で

点数がつけられているのか

すごく興味がわきました！

とっても楽しかったです😊

～tsukikoya coffee～

ツキコヤ コーヒー