8月28日 ワイン

『tsukikoya BLOG』ツキコヤ ブログ

自家焙煎スペシャルティコーヒー豆の販売&カフェです。

(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)

(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)

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2018年2月1日2号店オープン 横浜中華街南側朱雀門前

※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※8月は

《tsukikoya本店》

2日(木)16時ラストオーダー、17時close

8日(水)お休み

22日(水)16時ラストオーダー、17時close

29日 (水)16時ラストオーダー、17時close

《元町・中華街2号店》

6日(月)、14日(火)、27日(月)、お休み

※8月のコーヒー講座は24日(金)19時からです。

本日のブログは ニコルです。

僕がツキコヤに加入するのと同時期くらいに追浜に出来たワインスタンドがあります。

文庫から通っていた頃から店の前を通っていたのでずっと気になっていましたがやっと行くことが出来ました!

まだまだワインのことは全くわかりませんがかなりコーヒーと似ている部分があり、マスターとはかなり盛り上がってしまいました笑

結果、香りを楽しむって素晴らしいです笑笑

チョコレートを作るにもカカオを焙煎したりと似ているようで気になります、、、

ワインの味を作る要素もコーヒーと同じくたくさんありますが、どの要素がどんな味を作り出すか、、、などマスターにたくさん教えてもらおうと思います。

ともかく、何種類か頂きましたがどれもびっくりするくらい美味でした!!

自然派ワインについて多少調べていきたいとおもいます。

自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ

〜tsukikoya coffee〜
ツキコヤ コーヒー

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