10月19日 ブラックアイボリー

『tsukikoya BLOG』ツキコヤ ブログ

自家焙煎スペシャルティーコーヒー豆の販売&カフェです。
(お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。)
(コーヒー豆の販売は店頭でも行なっております。)
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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※10月のお休みはございません。

 

※11月3〜5に、湘南T-SITEで行われる【湘南コーヒータイムvol.3】に出店させていただきます。

 

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本日のブログはユージです!
先日こんなものをいただきました

ブラックアイボリーです( •̀ㅁ•́;)

ジャコウネコの糞から採れる

コピルアックはあまりにも有名ですが

こちらは像の糞から採れるコーヒーなのです。・゚・(ノ∀`)・゚・。

 ベースはタイのコーヒー!

タイの農園の方からコーヒーをいただいた事があったのでなんとなく想像はできていましたが

にしても

完熟というか醗酵により近いような

濃密な果実味のなんたる事か。笑

高価すぎますが、いい体験ではありましたʕ•ٹ•ʔ

 
自家焙煎コーヒービーンズショップ&カフェ
〜tsukikoya coffee〜
ツキコヤ コーヒー

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