5月3日 ラテアート

「Viator Coffee ~tsukikoya~Blog」

スペシャルティーコーヒーの自家焙煎販売&カフェです。
お店へご来店される前に、お電話でのご確認、御予約をお勧め致します。
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※土日祝日は16時ラストオーダーで、17時から18時が1度closeになります。

※5月のお休みは9日です。10日は16時closeです。

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本日はランチ・ディナーともに受付終了しております!!



スタッフのブログ

本日のブログはきよみです。

今年のゴールデンウィークはとってもお天気で、お出かけ日和が続いて嬉しいですねー音譜
でも明日は雨模様らしいので、お出かけ中の方やツキコヤ来てくださる方はお気をつけてくださいー!
さて、今年に入りドリップばっかり淹れてて
ほとんどやっていなかったラテアートをやってみたら、まあヒドイ感じに。。ガーン

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これじゃあとてもお客様に出せないし、去年教えていただいたラテアート教室の先生に顔向け出来ませんよ、、


ということで
とにかく初心に帰って
まず4月は『ハートが描ける様になる』ということを目標に、仕事終わりやお休みの日にちょこちょこと練習させてもらってました!


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スチームミルクからしてもう不安定で、

みなさんにアドバイスもらったりしながら

一応最後はこんな感じまで。

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真ん中のくぼみやら曲がっちゃってるのとか気になるところたくさんですが、ハートと伝わるまでは来れたような。
もっと精度上げれるよう引き続き頑張りますアップ

そして、お休みの日にちょこっと練習させてもらおうとお店に来た時に、駐車場で虫捕りをしていたマスターの息子さんが、練習用に買ってきた牛乳を代わりに持ってお店まで運んでくれましたニコニコ


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優しい照れ
そしてなんか持ち方がワイルドですね~笑

みんなの助けをお借りしながら
今月はキレイなリーフを目指して練習に励みたいと思いますビックリマーク

自家焙煎コーヒーVIATOR COFFEE~cafe tsukikoya~


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