微粉

コーヒーの粉の呼び名です。

通常はネガティヴなイメージで表現する言葉に使われます。

目的にしたグラインドサイズのカケラの様な細かいカスみたいなイメージです。

しかし、金属フィルターなどで除去しきれないでカップに入っている微粉などは、カップの中で、かき混ぜたりすると、微粉からコーヒーの味が抽出され、ポジティブなイメージになる事も有ります。